PAPERCIGNO CURIOSO
Anno 2025 n 3
Cari Amici Wine Lovers,
Oggi vi voglio raccontare di un nuovo arrivo che ci rende particolarmente orgogliosi: Springo Black, il nostro Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG brut, che farà il suo debutto ufficiale al Vinitaly. Un nuovo SPRINGO nella nostra collezione, ricco di passione, tradizione e un pizzico di mistero.
Springo Black nasce da una terra che racconta una storia di famiglia mai svelata prima. Le uve provengono da un vigneto speciale, che un tempo apparteneva ad Antonio Gio Maria Ceschin, il bisnonno della nostra Silvana. Era conosciuto come il “sindaco” del paese, una figura che ha lasciato il segno in tanti cuori. Quando Silvana e suo fratello hanno deciso di non lasciare che quel pezzo di storia andasse perso, hanno preso una decisione coraggiosa: riportare in vita il vigneto, per mantenere intatta la tradizione.
E così, Springo Black è un omaggio a quelle radici.
Si presenta nel calice con un perlage fine e persistente, che conquista fin dal primo sorso. Al naso, sprigiona freschezza e mineralità, con sentori di fiori bianchi e leggere note di panificazione, grazie alla lunga sosta sui lieviti. In bocca è intenso, minerale e croccante, con una sapidità che lo rende davvero unico.
La sua struttura decisa e il profilo aromatico profondo raccontano la forza della terra da cui proviene.
Ogni bottiglia di Springo Black è un piccolo tributo alla nostra storia familiare, e alla passione che mettiamo in ogni cosa che facciamo.
Il packaging è, come sempre, elegante e raffinato, con una velina nera che avvolge la bottiglia, conferendole un fascino misterioso e distintivo.
Ma non è tutto! Springo Black è prodotto in edizione limitata: solo 11.930 bottiglie numerate, pronte per essere prenotate.
Sarà disponibile dal mese di aprile.
Non vediamo l’ora di farvelo assaporare e raccontarvi questa nuova storia al Vinitaly, dal 6 al 9 aprile 2025, al Padiglione 5 – Stand F5.
Unisciti a noi per brindare a questa nuova avventura!
Con passione,
Il vostro Papercigno
